殺菌主要用于肉類、熟食、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、 各種罐頭、水產品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要

殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺。 氣殺：也就是殺菌介質為蒸氣。開始的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前多用在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業的應用廣泛。 水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌、淋浴式殺菌等。

潤魯殺菌鍋根據客戶現場的實際情況，可以選擇不同的加熱方式；潤魯殺菌鍋主要有蒸汽加熱，和電加熱等。

潤魯殺菌鍋頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節約能源，殺菌鍋帶有保溫層。

飲料殺菌是飲料加工中用于改善飲料品質、延長飲料貯藏期的重要的處理方法之一，其作用主要是殺死微生物、鈍化酶、改善飲料的品質和特性，提高飲料的品質和特性，提高飲料中營養成分的可消化性和可利用率，破壞飲料中不需要或有害的成分，而熱殺菌的負面作用主要指飲料的營養和風味成分有一定的損失，故而對飲料的品質和特性有一定的影響，加熱殺菌的基本原理是破壞微生物的蛋白質、核酸、細胞壁和細胞膜。從而導致其死亡，飲料加熱殺菌條件是否適當，直接關系到飲料的質量。

適用一切耐高溫的各種包裝

1.塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。

2.軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋、

3.金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。

4.玻璃瓶容器。

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等），特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）

圖表中參數為標準配置，可以根據實際要求定做，請撥打15621686277進行咨詢。